Recipe: Delicious Otak otak ikan tenggiri simple

Otak otak ikan tenggiri simple.

You can have Otak otak ikan tenggiri simple using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Otak otak ikan tenggiri simple

1. Prepare 500 gram of ikan tenggiri giling.
2. It's 100 gram of tepung sagu.
3. Prepare 1 sachet of santan kara.
4. It's 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 3 siung of bawang putih.
6. Prepare of Daun bawang.
7. Prepare 1 butir of telur ayam.
8. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
9. Prepare 1 sdt of gula pasir.
10. Prepare secukupnya of Garam & penyedap rasa.
11. You need of Daun pisang yg sudah dibersihkan.
12. It's of Bumbu pecel instant untuk saus kacang.

Otak otak ikan tenggiri simple step by step

1. Campur ikan tenggiri giling dengan santan, telur, sagu, bawang merah putih yang sudah dihaluskan, gula, garam, penyedap rasa, lada, Dan daun bawang iris. Aduk rata pakai sendok sampai tercampur rata..
2. Masukan 1 sendok makan ke daun pisang, lipat2 & lakukan sampai habis..
3. Kukus otak-otak yang sudah di bungkus selama 20 menit. Jika sudah dipanggang/Bakar sampai daunnya agak gosong dikit (bisa pakai teplon juga). Setelah itu, selesai tinggal makan deh. Saus kacang aku pake bumbu pecel instan yg di cairin biar simple..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: